Augustus
Mleko, słodkie potrawy, kapusta, jarmusz, mnożą melancholią i złe febry: zdrowsze jest cielęce mięso i młode kury. W potrawach używaj szałwiej, nie jedz wiele melonów, jedz karczochy, pij dobre mocne wino, zaniechaj lekarstw miodem przyprawnych.
Teodora Zawackiego z Zawad, herbu Rogala "Memoriale oeconomicum" w Krakowie 1616